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在家自製万能中药!

在家自製万能中药!

「乾姜」是中国自 2000 年前一直流传下来的古中药,由生姜炮製而成。由于许多时候,生姜无法彻底发挥药方的效果,才由古人费尽心血研发出「乾姜」,以期发挥最佳效用。对于没有体力或体弱的人,乾姜一向具有绝佳的补养效果。

就如本书所介绍的,姜是便宜又有效的中药,乾姜更具备生姜 10 倍以上的药效。随身携带老姜(嫩姜药效不佳)製成的粉末,一想到就会泡来喝,或撒在料理上。如果出现感冒症状,泡老姜茶+维他命 C 来提升体温,治疗效果绝佳。书中还提供了各种姜的使用法及料理法,利用姜来提升体温,不但可以治万病,更是最棒的内臓强化法。

书名:乾姜排寒
作者:石原新菜
译者:杨咏婷
出版社:方舟
上市日期:2015/3/11

《乡间小路2015年12月号》


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